«Проращивание семян фасоли»

Пророщенные семена фасоли.

Как появляются соцветия? Когда приходит весенняя пора, дети интересуются, откуда берётся столько цветов. Этот удивительный проект поможет ребёнку найти ответы на вопросы. Он проведет наблюдение за прорастанием семян фасоли и увидит, что происходит, если за ними правильно ухаживать.

Следующий проект включает лабораторную работу по проращиванию фасоли.

Что нам понадобится:

• 3 вида фасоли (золотистая, зелёная, лимская);

• бумажные полотенца;

• противень для выпечки;

• бумага и карандаш.

Ход эксперимента:

1. Дайте одну из фасолин ребёнку. Объясните, что в каждой из них есть отверстие, через которое внутрь попадает вода. Вспомните вместе, каково строение семени фасоли. Расскажите ему, как замачивать фасоль.

2. Пусть ваш маленький учёный разместит несколько влажных бумажных полотенец на противне и положит на них несколько фасолин. Сверху разложите ещё несколько влажных полотенец. Поставьте противень в светлое место. Убедитесь, что на них попадает не слишком много солнечных лучей, иначе они могут выгореть.

3. Попросите ребёнка записать свои размышления на бумаге. Пусть он выскажет предположения относительно последовательности прорастания семян. Сколько времени понадобится для полного прорастания?

4. Каждый день ребёнок должен увлажнять полотенца. Изменилось ли что-то? Какие можно определить основные этапы прорастания семян?

5. В конце недели фасоль, вероятнее всего, пустит ростки. Если нет, то подождите ещё и продолжайте наблюдать.

6. Когда появятся ростки, расспросите ребёнка о них. Задайте ему вопрос, какова цель такой сложной подготовки, что необходимо для роста зёрнышек, как они прорастают на улице.

7. Вы можете продлить этот весёлый эксперимент и посадить ростки на улице весной когда станет тепло! А молодые ростки в виде микрозелени можно съесть. Это очень полезно

Вывод:

Как прорастить семена фасоли? Что важно для прорастания семян фасоли? Как затем может быть использована пророщенная фасоль?